Le décès de Zhanna D’Art, une influenceuse russe qui prônait le crudivorisme, relance la polémique autour de ce régime ultra-restrictif qui peut s'avérer très dangereux pour ses adeptes.
Zhanna Samsonova est morte à l’âge de 39 ans le 21 juillet dernier. Les causes de son décès sont encore inconnues, mais ses proches affirment que l’influenceuse russe serait « morte de faim » après avoir suivi exclusivement un régime de fruits exotiques en Malaisie. Connue sous le pseudonyme « Zhanna d’Art » sur les réseaux sociaux, la jeune femme prônait une alimentation crudivore auprès de ses milliers de followers.
Depuis plusieurs années, elle se nourrissait exclusivement de fruits et de légumes crus, mais ces derniers temps, son état de santé inquiétait son entourage. « Elle avait l’air hagard, les jambes enflées, d’où coulait de la lymphe, a indiqué l’un de ses proches auprès d’un média russe. Quand je l’ai vue à Phuket, j’ai été horrifié. J’habitais à l’étage au-dessus et chaque jour, j'avais peur de retrouver son cadavre le matin. »
À l’image de Zhanna Samsonova, de nombreuses personnes adoptent la pratique du crudivorisme, une alimentation basée uniquement sur des produits crus et non transformés. Ce régime alimentaire est né au XIXᵉ siècle et théorisé en Europe par le médecin suisse Maximilien Bircher-Benner. En France, il est sous le feu de l’actualité depuis la mise en examen, en mars dernier, du Youtubeur et pseudo-naturopathe Thierry Casasnovas pour « abus de confiance », « faux et usage de faux », « exercice illégal de[…]
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