Mettre des mets sur des mots. C'est ce que font ces cuisinières amatrices en cuisinant des recettes transmises par leur famille, qui leur ont permis d'en apprendre plus sur leurs racines. Aujourd'hui, elles font vivre leurs souvenirs à travers les...
Pour la première fois dans l'histoire du concours gastronomique, c'est une femme qui représentera la France, les 22 et 23 janvier prochain. Elle a 25 ans et une faim de loup. Naïs Pirollet représentera la France lors de la finale du...
À 42 ans, elle est la première cheffe végane étoilée au monde et publie un beau livre de recettes intitulé Origine non animale.
La candidate de la saison 12 de Top Chef Chloé Charles est une cheffe indépendante de 34 ans, aussi gourmande qu’engagée. Véritable nomade multi-casquettes, elle peut aussi bien préparer des repas pour des soirées privées que conseiller les...
Vous avez tenté une expérience de foodsexe qui a tourné au ratage comico-pathétique ? Vous avez une recette d’aphrodisiaque imparable ? Votre grand amour vous a subitement dégouté·e à cause de ses choix alimentaires ? Il vous est arrivé de préférer...
Les ateliers de cueillette amateurs sont en pleine floraison. Causette a suivi celui d’Isabelle Desfleurs, dans le bois de Vincennes.
Ça fleure bon les années 1970, le Formica et la compassion toute paternaliste des messieurs voulant bien faire. Clothilde, lectrice de Causette, nous a fait parvenir cette photo d’un ouvrage retrouvé à l’occasion d’un week-end chez...
Avant d’être une reine auréolée de six étoiles au Michelin, elle fut une gamine en sabots, une jeune fille chassée de chez elle, une travailleuse qui ne comptait pas ses heures, mais surveillait son porte-monnaie.
Dimanche 8 mars, c’est la journée de « LA » femme. Prenez soin de vous, c'est votre moment, avec cette terrine de saumon à la mousse de betterave.
Votre moral et votre solde bancaire sont en chute libre. Avant d’appeler le 115 ou votre médecin, la verrine Subutex, économique et antidépressive, boostera votre taux de sérotonine.
Janvier est le mois le moins sexy de l’année. Alors, n’essayez plus de lutter ! Avec ce bouillon dépression, en 2020, vous avez enfin compris qu’« acceptation n’est pas résignation ».
En moins de deux ans, la jeune cheffe parisienne a ouvert son restaurant sur les collines de l’Hérault et a obtenu sa première étoile, qui consacre sa cuisine bio.
Chaque Noël, vous hallucinez face à la pupille inerte de dépit de vos enfants.
« Si tout zappe et lasse, les amours aussi passent. » Alors consolez-vous, non pas dans les robes de Maman, mais dans celles de Céline : pas besoin de « formule magique ni de marabout d’Afrique » pour réaliser cette recette québécoise. Sachez...
À l’heure des versions végétariennes et alternatives de la quiche, une piste pleine d’avenir. Et sa variante mexicaine.
Aujourd’hui, le mi-cuit fait l’unanimité en matière de dessert, quels que soient notre sexe et notre genre. Alors, laissez s’exprimer, sans vous donner de coups de fouet, votre côté dirty et sluty qui rêve de cuir et voit la vie en queer.
C’est en Bourgogne, chez une vieille tante veuve, les volets tirés pour échapper à la canicule, un guignolet sans glace à la main, que vous avez découvert les gougères ? Celles-ci honorent l’autrice Olympe de Gouges, pionnière du féminisme et de...
Oubliez l’hiver et ses frimas, le soleil chauffe votre dos-nu en stretch et se reflète sur vos créoles en plaqué : vous êtes cagole et fière de l’être.