Le ministère de l'Agriculture a publié cette semaine un rapport selon lequel la teneur en sel de la baguette de pain a baissé de 20% depuis 2015. Une bonne nouvelle pour la santé des Français·es !
Inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité de l'UNESCO depuis novembre 2022, la baguette de pain fait partie du quotidien de nombreux·ses Français·es. Elle est désormais moins salée ! D'après le[…]