Les amandes, c’est la vie

HS10 manger des amendes © Shuitterstock
© Shuitterstock

Vous êtes épuisée par votre emploi du temps surchargé ? Vous n’avez pas le temps de faire une pause ? Faites comme notre ancienne Miss France, Marine Lorphelin : mangez des amandes ! « Une poignée d’amandes par jour me permet de tenir le rythme de mes journées à 100 à l’heure ! C’est ma pause healthy à moi, mon petit plaisir naturel et sain pour me ressourcer et augmenter ma productivité », affirme l’ex-reine de beauté, aujourd’hui « ambassadrice » de la Collective des amandes de Californie. Une puissante entreprise qui a mis le paquet pour nous convaincre que ces « alliées nutrition » sont « la solution idéale » : diététiques, énergisantes, nutritives, faciles à transporter… magiques, on vous dit ! Seul petit hic : en Californie, d’où vient 80 % de la production mondiale, la culture intensive des amandes épuise gravement les réserves en eau. Pas si nature, l’« en-​cas nature ».

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