Selon l’Assurance maladie, l’hyperphagie boulimique se manifeste par des épisodes récurrents de crises de boulimie avec perte de contrôle sur le comportement alimentaire mais sans association à des comportements compensatoires (comme se faire vomir). Moins connu que l’anorexie ou la boulimie, ce trouble du comportement alimentaire est pourtant davantage répandu dans la population et est tout aussi dévastateur.
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